@翎春君: 看一个民国有钱小姐的传记,真是感觉我们宅斗小说,对有钱人的想象还是太匮乏。
这个小姐是十四岁订婚,已经是父母挑花眼了,害怕女儿嫁不出去的情况了。
为什么呢,因为得耗费大量的时间准备嫁妆。
其他的描写都是买很贵很考究的东西,就不提了,比较有意思的地方是,结婚需要桂花糖,他们家是亲力亲为的准备,准备了多久呢?整整四年。
说是桂花糖,实际一共六种,黄的桂花糖、红的玫瑰糖,白的代代糖、绿的薄荷糖、蓝的靛青花糖,这六种除了乌梅在外面买之外,其他的都是从采摘开始,浸泡、熬糖,印版,都是这家人自己做。
写到桂花开的季节,上好的桂花整枝带花剪下来,去芯去蒂,然后盛在白瓷盘子里供主母检查,检查完之后,倒入沙袋中,再浸在酸梅水里三小时,这就是浸桂花的酸梅水(后面还有好多步骤)——
这得多好吃啊……
最后做了整整九万六千颗桂花糖,吃了二十年也没吃完。
这二十年,主人公经历了生子、逃难、贫困、甚至远赴他国。
那些精致的首饰,早已因为抄家而荡然无存。
但一直还能吃到那一颗,父母当年费尽心思为女儿准备的桂花糖。
也是一种慰藉吧
@翎春君: 山居杂忆,作者是高诵芬,有个说法是半个杭州城产业都属于高家,应该是夸张,但也的的确确是正经大户人家,然后桂花糖那一章我又翻了一下,这个糖是保存在石灰箱里的,被作者孩子找出来吃的时候,已经是二十多年了